เครื่องต้มยำอบแห้งผสมกัญชา

สสจ.เลย ปั้นวิสาหกิจชุมชน ทำแพ็คเก็ตขายเครื่องต้มยำอบแห้งผสมกัญชา

รายงานข่าวแจ้งว่าที่กลุ่มวิสาหกิจชุมชนเพื่อการพัฒนาเกษตรกรพัฒนาธุรกิจภาคเอกชนจังหวัดเลย กลุ่มปลูกพืชสมุนไพร ต.นาอ้อ อ.เมือง จ.เลย นางวัชรี แก้วสา หัวหน้ากลุ่มงานการแพทย์แผนไทย และการแพทย์ทางเลือกสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดเลย ได้ออกพื้นที่ ตั้งเป้าขยายพื้นที่ปลูกให้ความรู้ชุมชน พร้อมส่งเสริมเป็นอาชีพเกษตรกรทางเลือก เพื่อทำการวิจัยโรคเชื่อมโยงร้านเมนูกัญชา ชูผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมกัญชา ออกจำหน่ายสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรผู้ปลูกกัญชา

นางวัชรี แก้วสา หัวหน้ากลุ่มงานการแพทย์แผนไทย กล่าวว่า ทางสาธารณสุขจังหวัดเลย ได้มีแนวคิดการขับเคลื่อนกัญชาทางการแพทย์ ซึ่งนอกจากที่ใช้กัญชาที่ปลูกตามกฎหมาย และได้รับอนุญาตถูกต้อง ซึ่งเกษตรกรที่ปลูกจะส่งช่อดอกให้ทางสาธารณสุขไปทำยาแล้ว และที่คิดจะต่อยอดในเรื่องของผลิตภัณฑ์ ทั้งในส่วนของอาหาร รวมทั้งผลิตภัณฑ์อื่นๆซึ่งให้ทาง อย.ปลอดล็อกเป็นเรื่องๆไปก่อน สิ่งที่ทำอยู่ก็คือในเรื่องของอาหาร รวมต่อยอดไปในเรื่องของการท่องเที่ยวซึ่งจังหวัดเลย ก็เป็นจังหวัดในแต่ละปีจะมีนักท่องเที่ยวมาเที่ยวจำนวนมาก เพราะฉะนั้นเราจะเพิ่มการเส้นทางการท่องเที่ยวสมุนไพรในเชิงเศรษฐกิจ มาดูงานในแปลงที่ปลูกกัญชา และผลิตภัณฑ์ทำมาจากกัญชา ขณะนี้จังหวัดเลยที่ทาง สสจ.เลย ให้การสนับสนุนและมีเกษตรกรเข้าร่วมเข้าโครงการมีทั้งหมด 6 วิสาหกิจ ทั้งอ.เมือง อ.ด่านซ้าย อ.ภูเรือ อ.ท่าลี่

ส่วนกลุ่มวิสาหกิจชุมชนเพื่อการพัฒนาเกษตรกรพัฒนาธุรกิจภาคเอกชนจังหวัดเลย กลุ่มปลูกพืชสมุนไพร ต.นาอ้อ อ.เมือง จ.เลย โดยมี พ.อ.กาจพสุ เพชรสงคราม ประธานวิสาหกิจชุมชนเพื่อการพัฒนาเกษตรกรพัฒนาธุรกิจภาคเอกชนจังหวัดเลย กลุ่มปลูกพืชสมุนไพร ก็เป็นหนึ่งที่เข้าร่วมโครงการ ซึ่งมีสมาชิกกว่า 40 คน ได้เริ่มปลูกกัญชาในกลุ่มของสมาชิกแล้ว และทางกลุ่มซึ่งได้ร่วมตัวกันขณะนี้เริ่มผลิตภันฑ์ออกมาจำหน่ายบ้างแล้ว โดยกลุ่มสมาชิกได้ร่วมกันทำเครื่องต้มยำมีส่วนผสมกัญชา กล้วยตาก ชา รวมทั้งกำลังผลิตยาหม่อง ยาดม ซึ่งกำลังขออนุญาตทาง อย. ในส่วนเครื่องต้มยำซึ่งได้รับการต้อนรับของตลาดได้ดีมาก มีใบสั่งซื้อเป็นจำนวนมาก รวมทั้งร้านค้าที่ได้รับอนุญาตการทำอาหารจากกัญชา

ในส่วนที่เกษตรกรที่สนใจปลูกกัญชา ให้ไปติดต่อที่ สสจ.ในกลุ่มงานคุ้มครองผู้บริโภค เพื่อจะได้รับคำแนะนำที่ถูกต้องในเรื่องของ การขอนุญาตปลูกซึ่งจะมีขบวนการอนุญาตจากทาง อย. หรือต้องยื่นเอกสารต่างๆ และการเรื่องจะปลูกเกษตรกรต้องร่วมตัวกันก่อน และตั้งเป็นวิสาหกิจชุมชนก่อนที่จะมาขึ้นทะเบียนกับ สสจ. ถึงจะดำเนินตามขั้นตอนได้ นางวัชรี กล่าว

แสดงความคิดเห็น