เว็บไซต์ posttoday รายงานว่า นางอนงค์ ไพจิตรประภาภรณ์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร เปิดเผยถึง ทิศทางการขับเคลื่อนสถาบันอาหารในปี 2563 มีเป้าหมายจะเป็น1 ใน10 องผู้ส่งออกอาหารของโลก จากปีที่ผ่านมา ไทยเป็นประเทศผู้ส่งออกอาหารโลกอันดับที่ 11 ด้วยมูลค่า 33,100 ล้านดอลลาร์สหรัฐหรือ ประมาณ 9.9 แสนล้านบาท มีส่วนแบ่งในตลาดโลก 2.51% ปรับตัวดีขึ้นจากปี 2561 ซึ่งอยู่ในอันดับที่ 12 และเมื่อเทียบกับ 5 ประเทศผู้ส่งออกอาหารรายใหญ่ในภูมิภาคเอเชียพบว่า ไทยอยู่ในอันดับที่ 2 รองจากจีน
ทั้งนี้ยังเดินหน้าตามมาตรการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารแปรรูประยะ 10 ปี สู่ภาคปฏิบัติ เป็นนโยบายหลักรับช่วงต่อจากมาตรการครัวไทยสู่ครัวโลก ซึ่งในปีนี้จะมุ่งเน้นการยกระดับผู้ประกอบการอาหาร 2 ส่วน ได้แก่ ผู้ประกอบการระดับเอสเอ็มอี ที่มีอยู่เกือบ 1 หมื่นราย
อ่านต่อ>>https://www.posttoday.com/economy/news/612135?fbclid=IwAR11rQCmSQKNGduT_7fTwumpNM6y08MhZbnkOACEDs5rpGOYJBTp9ywd93M
