“ตลาดเมืองทองเจริญศรี” เดินเครื่องเป็นศูนย์กระจายสินค้า “ปลอดภัย”

      ตลาดเมืองทองเจริญศรี อุดรธานี เดินเครื่องเป็นศูนย์กระจายสินค้า “ปลอดภัย” พร้อมรับมือเทศกาลกินเจปี 2561 ด้วยผัก-ผลไม้ ทั้งในไทยและต่างประเทศ และขอให้ประชาชนมั่นใจ ตลาดฯ เฝ้าระวังด้วยการสุ่มตรวจทุกวัน

      นายโกเมนทร์ ทีฆธนานนท์ หรือ เสี่ยปู กรรมการผู้จัดการ ตลาดเมืองทองเจริญศรี เปิดเผยว่า ตลาดเมืองทองเจริญศรีประกอบกิจการมากว่า 33 ปี จากความมุ่งมั่นของ คุณพ่อ คือ นายเจริญ ทีฆธนานนท์ ให้เป็นตลาดของเกษตรกร ทำให้กรมการค้าภายในยกให้เป็นตลาดกลางพืชผักผลไม้ ศูนย์กระจายสินค้าภาคอีสาน และได้ร่วมกับศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์ที่ 8 อุดรธานี และสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดอุดรธานี จัดตั้งห้องปฏิบัติการณ์ตรวจหาสารตกค้าง ยาฆ่าแมลง, สารฟอกขาว, สารกันรา, บอแร็กซ์ และฟอร์มาลีน เป็นเครือข่ายเฝ้าระวังอาหารปลอดภัยแก่ผู้บริโภค

    “กว่า 6 ปี ที่ตลาดฯ ได้ตรวจเฝ้าระวัง ให้อาหารปลอดภัยสำหรับผู้บริโภค ด้วยชุดตรวจเบื้องต้นที่มีมาตรฐาน รับรองจากทางราชการ และยังได้รับความร่วมมือจากผู้ประกอบการค้า ในการเก็บตัวอย่าง ให้ข้อมูลแหล่งผลิต ยินยอมให้ทำลายสินค้าปนเปื้อน และรายงานให้หน่วยงานราชการที่รับผิดชอบ แก้ไขปัญหาแหล่งผลิตซึ่งเป็นต้นทางต่อไป ซึ่งมาตรการดังกล่าวทำให้การตรวจพบสารตกค้างลดลง แต่ตลาดฯ ยังคงปฏิบัติการณ์สุ่มตรวจหาสารตกค้างต่อเนื่อง”

      นายโกเมนทร์ กล่าวต่อว่า ตลาดฯ มีเป้าหมายเป็นศูนย์กระจายสินค้า “ปลอดภัย” สนับสนุนการผลิตสินค้าปลอดภัยเพื่อผู้บริโภค  โดยในช่วงเทศกาลกินเจ 9-17 ตุลาคม 2561 ตลาดได้เพิ่มความเข้มสุ่มตรวจ สารตกค้าง หรือ ยาฆ่าแมลง เฉพาะในผักเพิ่มขึ้นอีก 2 เท่าตัวตลอดเทศกาล ซึ่งในช่วงนี้จะมีพืชผักผลไม้เพิ่มขึ้นราว 20-30 เปอร์เซ็นต์ จากเดิมวันละกว่า 600 ตัน ประกอบด้วย ผัก 300 ตัน และผลไม้ 300 ตัน

      “มีประชาชนสนใจมากินเจมากขึ้น ขณะที่มีองค์กรเอกชน การกุศล และศาลเจ้าต่างๆ ได้จัดตั้งโรงอาหารเจทุกปีเช่นกัน ตลาดเมืองทองเจริญศรี ได้ร่วมกับผู้ประกอบการค้า จัดหาพืชผักให้การสนับสนุนโรงอาหารเจ ตามที่ได้ขอรับการอนุเคราะห์ทุกปี โดยในปีนี้พืชผักที่จัดส่งไป ผ่านการสุ่มตรวจสารตกค้าง มากขึ้นกว่าทุกปี ซึ่งสามารถติดตามข้อมูลข่าวสารของตลาดฯ ได้ที่แฟนเพจ”

     โดย ด้านฝ่ายจัดเก็บข้อมูลตลาดเมืองทองเจริญศรี แจ้งว่า ในช่วงเทศกาลกินเจปีที่ผ่านมา ราคาขายส่งผักสดต่อกิโลกรัม ผักกาดขาว 8-14 บาท, กะหล่ำปลี 9-14 บาท,  กวางตุ้ง 16-24 บาท , ผักบุ้งจีน 18-35 บาท , หัวไชเท้า 15-25 บาท , มะระจีน 20-28 บาท , เห็ดนางฟ้า 60-80 บาท, เห็ดฟาง 70-80 บาท, เห็ดหูหนู 50-70 บาท และวันนี้ (8 ตุลาคม 2561) ราคาขายส่งผักสดต่อกิโลกรัมยังคงมีราคาเฉลี่ยทรงตัวกับปีที่ผ่านมา อาทิ ผักกาดขาว 10-11 บาท, กะหล่ำปลี 5-6 บาท,  กวางตุ้ง 18-20 บาท, ผักบุ้งจีน 20-24 บาท, หัวไชเท้า 10-11 บาท และ มะระจีน 24-28 บาท

Facebook Comments