19 ม.ค. 66 ร้านนี้มีชื่อว่า “จึ้ง” โดยร้านมีเอกลักษณ์ที่สวยและน่านั่งรับประทาน เป็นบ้านปูน 2 ชั้น ที่มีอายุมากกว่า 70 ปี ซึ่งร้าน “จึ้ง” เป็นร้านที่จำหน่ายนมสดและเมนูขนมปัง มีให้เลือกมากกว่า 100 เมนู ซึ่งเมนูพิเศษของทางร้านคือเมนู จึ้งนมโซฮอล์ ที่นำนมจำนวน 900 มิลลิลิตร ใส่ในทาวเวอร์ ที่ออกแบบมาเป็นที่กดเหมือนหัวกดน้ำมัน โดยจะมีทอปปิ้งจำนวน 4 อย่าง ซึ่งลูกค้าจะได้กดนมลงใส่แก้ว ก่อนที่จะเลือกทอปปิ้งใส่แล้วคนจนเข้ากัน ซึ่งเมนูนี้มีราคา 299 บาท รับประทานได้ 4 คน ส่วนที่อยู่ในถังเป็นเมนูน้ำผลไม้ 3 สี ราคา 99 บาท มีน้ำแอปเปิ้ล สตอเบอรี่ และเลม่อน รสชาติ รสชาติจะออกหวานอมเปรี้ยวรับประทานเข้าไปแล้วสดชื้น ส่วนเมนูขนมปังเป็นเมนูขนมปังนึ่งสังขยา 4 สี ราคา 69 บาท ขนมปังจะนำไปนึ่งจะนิ่ม แล้วนำมาจิ้มกับสังขยา ซึ่งสังขยานั้นรสชาติไม่หวานมาก นอกจากนี้ยังมีเมนูขนมปัง มาร์ชเมลโล ปังปิ้งสังขยา ปังปิ้งเนย
นายอภิวัฒน์ ทองเจริญ หรือนิว อายุ 31 ปี เจ้าของร้านจึ้ง เล่าว่า ที่มาของคำว่า “จึ้ง” นั้น เป็นภาษาของกลุ่มเพศทางเลือกที่จะชมนางงามหรือผู้หญิงที่สวยมาก โดยจะใช้คำว่า”จึ้ง”แทนคำชม ซึ่งเมื่อก่อนตนเองได้เปิดร้านเช่าชุดแต่งงานแต่ต่อมาในช่วงการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ส่งผลกระทบ จึงได้หันมาเช่าบ้านหลังนรี้มาทำเป็นร้าน “จึ้ง” โดยจะเป็นร้านที่จำหน่ายเมนูจากนมสด และขนมปังเท่านั้น สำหรับผู้ที่สนใจร้าน “จึ้ง” ตั้งอยู่บนถนนประชาชนสโมร เขตเทศบาลนครขอนแก่น ใกล้สถานีบริการน้ำมัน ปตท. และสามารถติตตามได้ที่เฟซบุ๊คแฟนเพจ จึ้ง หรือโทรศัพท์หมายเลข 085-6474414 ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 16.00-23.00น.